５月２４日（月）は，グリンピースご飯，小松菜の味噌汁，ささみフライ，鉄っ子サラダ。全体的に塩分控えめ，鉄分重視の子供たちの健康を考えたメニューです。小松菜の青さが眩しいくらい。
わたしが子供の頃は，ご飯にグリンピースが混ざっただけのもそもそした食感のグリンピースご飯でしたが，本校では見てのとおりワカメご飯にグリンピースが混ざったものとなっています。ワカメのちょっとした塩味があるだけで，とても食べやすくなっていました。
【調味料に頼らず】
揚げ物には中濃ソースと思っていたら，今回の給食にはソース類は付いてませんでした。こちらの味付けもちょっとした塩味だけでしたが，衣やささみの素材の味を感じながら食べることができました。今まで，わたしは揚げ物を食べるときにソースを味わっていたのではないかと反省しました。
